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運営受託事業

ホテル・旅館・飲食施設などについてのアドバイザリーや運営受託事業を
行っております。



ホテル・旅館運営支援を行っております。経営や集客にお悩みのオーナーの皆様、これから新規でホテル・旅館を経営したいと思っている投資家の皆様、お気軽にご相談ください。
現状の施設については、アセットマネジメントの観点から如何に収益を最大化できるかを考え、マーケティングからスタッフの指導、営業戦略など総合的な支援サポートをご提供いたします。


サポート分野:

 
収益性拡大の為の企画と事業計画
 そのための宣伝、広報、営業等のアウトソーシング
 
サービススタッフの 育成と指導
 
オペレーション指導と改善




レストラン、宴会場運営支援を行っております。毎日たくさんのレストランが新規オープンする中で、閉店を余儀なくされるレストランも多く見受けられます。「生き残るレストラン」とはどのようなレストランなのか?美味しいだけで生き残れるのでしょうか。様々な角度からそれぞれのレストラン運営に必要なことは何かを指摘し、更なる売上アップをサポートいたします。

サポート分野:

 
企画、宣伝、広報、営業等のアウトソーシング
 
サービススタッフの 育成と指導
 
オペレーション指導と改善

ブライダル事業支援

ウエディング事業の運営支援を行っております。
レストランなどで新しく」ウエディング事業を始めようとお考えのオーナーの皆様へオリジナルの商品構成、ウエディングに関するマニュアル作成、ウエディングプランの企画・立案及びウエディングスタッフの育成・教育などトータルにサポートいたします。


サポート分野:
 
事業立ち上げのコンサルティング
 
企画、宣伝、広報、営業等のアウトソーシング
 
ウエディング業務担当者の育成と指導研修
 
オペレーション指導と改善
 
海外挙式オペレーション(ハワイ州)
 
海外挙式専門業者からの委託事業(大手旅行社
   とのタイアップ、貸衣装専門店との提携)

ゴルフ場再生支援

バブル崩壊以降多くのゴルフ場が多額の預託金を抱え不良債権化しました。その後、外資系のゴルフ運営会社が進出、ゴルフ業界の急速な再編が進んでいます。

これからは多くのゴルフ場再編後、第二波の再編の流れが訪れようとしています。法的整理による再建がひと段落した後、収益効率や投資家の利益拡大を極大化する為に、首都圏から離れたゴルフ場や収益性の悪いゴルフ場はどんどん篩いにかけられて再売却されつつあります。 いくら低価格でこれらのゴルフ場を取得しても明確なアセットマネジメントの戦略がなければうまくいかないのは目にみえています。我々はこれらのゴルフ場の買収を考えておられるオーナー様の側に立って、ゴルフ場経営自体のモデル再生を考えてまいります。

事業の再生を確実に実現していく為に必要となるのは関係者とのチームワーキングです。
関係者とは「金融機関」、「ファンド」「サービサー」「再生支援の為の人材」や各地域に存在する「支援の為の機関」などです。再生支援の為の人材には、当然弁護士や会計士、税理士などや、ターンアランドマネジャーと称される経営のプロなどを含みます。

これらの人達が持つノウハウや役割を見極めながら、再生業務のコーディネーションをタイミングよくしていくことで事業価値の損失を最小限に食い止め、目標とする事業の再生が可能となっていきます。


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